Die Klosterrebberge befinden sich in Freienbach am Zürichsee Kanton Schwyz. Der Rebbesitz in der Leutschen beträgt circa 8 Hektaren. Diese Rebberge wurden 1562 vom Kloster gekauft und später noch erweitert. 1762 wurde das oben abgebildete Leutschenhaus im Rebberg erbaut. Darin befindet sich ein barocker Keller mit Holzfässern und die noch erhaltene alte Baumtrotte die bis 1962 im Einsatz stand. Mit der Renovation des Leutschenhauses von 2002 wurde das Gebäude neu zur Nutzung als Restaurant ausgebaut. Für unsere Kunden veranstalten wir im Keller des Leutschenhauses alljährlich unsere Weindegustationen. Durch die zentrale Lage inmitten der Rebberge, ist das Leutschenhaus ein beliebtes Ausflugsziel und Naherholungsgebiet.

Der Keller in Einsiedeln in seiner heutigen Form wurde mit dem Klosterneubau von 1704 errichtet. Er befindet sich in der Klausur und ist für das Publikum nicht zugänglich. Die Trauben aus der Leutschen werden nach Einsiedeln in den Keller transportiert und gepresst. Dort werden die Weine vergoren, ausgebaut, abgefüllt und für den Weinverkauf bereitgestellt.