„Continuo“ heisst jetzt „Pinot Noir“.
Bereits vor der Namensgebung 2008 zu Continuo wurde dieser als Blauburgunder (Pinot Noir) vermarktet. Mit der Änderung zurück zur Sortenbezeichnung möchten wir längerfristig die gute Qualität und die alte Tradition der Traubensorte Pinot Noir zeigen. Pinot Noir ist die einzige Traubensorte der Schweiz, die in allen Landesteilen angebaut wird und als Sinnbild für Schweizer Wein steht.
Der Preis für den „Pinot Noir“ bleibt unverändert bei Fr. 17.-- für 75 cl.
Ebenfalls aus Pinot Noir Trauben keltern wir den „Konvent“, der aus Trauben von über 50-jährigen Rebstöcken geerntet wird und für 12 Monate im Barrique aus französischer Eiche reift.
Pinot Noir, Jahrgang 2018, Fr. 17.--
Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee
12 Monate im grossen Holzfass
Konvent, Pinot Noir, Jahrgang 2018, Fr. 25.--
Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee
12 Monate im Barrique
