Zahlreiche Besucher nutzten das schöne Wetter für einen Ausflug auf die Insel Ufnau. Das Angebot, die Weine der Klosterkellerei zu probieren, wurde rege genutzt. Des Weiteren erfuhren die Gäste Wissenswertes und Aktuelles aus erster Hand.
Im Zentrum des Interesses standen die beiden Weine der Insel, der Federweisse St. Martin, 2018 und der Pinot Noir St. Peter & Paul, 2016. Bei den Weissen überzeugte vor allem unser Müller-Thurgau Initio, 2018 und viel Aufmerksamkeit erhielt bei den Roten der Pinot Noir Barrique Konvent, 2017. Kulinarisch wurden die Weine vom Käse „ Bsetzistein“ der Milchmanufaktur Einsiedeln und den Fischchnusperli aus dem Inselrestaurant begleitet.
