Kellerei Kloster Einsiedeln, Kloster Einsiedeln, CH-8840 Einsiedeln, T 055 418 62 44

Messwein

Missa 2017

Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee
Missa Messwein wird in der Klosterkirche als Messwein verwendet. Der Wein besteht aus den Sorten Solaris und Riesling-Sylvaner (Müller-Thurgau) gekeltert. CHF 11 Vol. 11,0 % / Flasche 50 cl
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  • Sorte Rivaner, Solaris
  • Charakter feinaromatisch, fruchtig- weinig, Quitte, zart-fruchtig
  • Serviertemperatur 12-14 °C
  • Trinkgenuss 1-2 Jahre ab Ernte

Missa dulcis 2018

Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee
Missa Dulcis, unser süsser Messwein, wird naturnah produziert und abgefüllt. Dieser süsse Messwein wird aus der Sorte Solaris mit deutlicher Restsüsse und höherem Alkoholgehalt vinifiziert. Er entspricht damit einem Dessertwein mit delikaten Aromen. CHF 15 Vol. 14,0 % / Flasche 37,5 cl ab September 2019 wieder erhältlich
  • Sorte Solaris
  • Charakter feinaromatisch, delikat
  • Serviertemperatur 12-14 °C
  • Trinkgenuss 1-2 Jahre ab Ernte
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