Kellerei Kloster Einsiedeln, Kloster Einsiedeln, CH-8840 Einsiedeln, T 055 418 62 44
12. September 2023

Mit der Traubensorte Chardonnay sind wir in den Wümmet 2023 gestartet!

Knapp 2'000 Kilogramm Chardonnay konnten wir am 11. September 2023 in unserem Rebberg in der Leutschen ernten.

Die Trauben werden für die Herstellung unseres Schaumweins Vivus Rosé Extra Brut verwendet, in dem neben der Rebsorte Chardonnay auch die Rebsorte Pinot Noir enthalten ist.

Wenn es das Wetter zulässt, sind wir ab sofort in den Rebbergen bei der Wümmet anzutreffen!

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