Unsere interessierten Erntehelfer:innen wollten es ganz genau wissen. Was passiert mit den Trauben nach der Wümmet? Wie werden die weissen und roten Trauben weiterverarbeitet? Kellermeister Dominic Mathies und Winzer Deniz Dalgiç erzählten viel Wissenswertes rund um die Weinentstehung.
Zum Abschluss wurden die jungen, vergorenen Weine mit den aktuellen Jahrgängen verglichen. Prost!
