Kellerei Kloster Einsiedeln, Kloster Einsiedeln, CH-8840 Einsiedeln, T 055 418 62 44

Dessertwein

Primas Alba | 2015

Leutschen, AOC Zürichsee
Primas alba wird aus der weissen Traubensorte Solaris gekeltert. Er reift für 20 Monate im gebrauchten Barrique, was seine Komplexität unterstützt und ihn lange haltbar macht. CHF 25 Vol. 12,0 % / Flasche 50 cl
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  • Sorte Solaris
  • Charakter reife Früchte wie Quitte und Aprikose mit viel Honigaromen und komplexem langanhaltendem Gaumen
  • Passt zu Käse und Dörrfrüchten
  • Serviertemperatur 6-10 °C
  • Trinkgenuss 2-6 Jahre ab Ernte

Primas | 2016

Leutschen, AOC Zürichsee
Primas ist ein Dessertwein aus Pinot Noir-Trauben unserer besten Lagen. Er reift für 8 Monate im französischen Barrique, was seine Komplexität unterstützt und ihn lange haltbar macht. CHF 23 Vol. 16,5 % / Flasche 50 cl
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  • Sorte Pinot Noir
  • Charakter reife Früchte wie Kirsche und Brombeere und vielschichtigem Gaumen
  • Passt zu Schokolade und süssen Nachspeisen
  • Serviertemperatur 6-10 °C
  • Trinkgenuss 2-6 Jahre ab Ernte
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