Dessertwein

Primas Alba | 2018

Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee Primas alba wird aus der weissen Traubensorte Solaris gekeltert. Er reift für 20 Monate im gebrauchten Barrique, was seine Komplexität unterstützt und ihn lange haltbar macht. CHF 25 Vol. 12,2 % / Flasche 50 cl

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Sorte Solaris
Charakter reife Früchte wie Quitte und Aprikose mit viel Honigaromen und komplexem langanhaltendem Gaumen
Passt zu Käse und Dörrfrüchten
Serviertemperatur 6-10 °C
Trinkgenuss 2-6 Jahre ab Ernte

Primas | 2018

Leutschen, Freienbach SZ, AOC Zürichsee Primas ist ein Dessertwein aus Pinot Noir-Trauben unserer besten Lagen. Er reift für 24 Monate im französischen Barrique, was seine Komplexität unterstützt und ihn lange haltbar macht. CHF 23 Vol. 18.0 % / Flasche 50 cl ab März 2021 wieder erhältlich

Sorte Pinot Noir
Charakter reife Früchte wie Kirsche und Brombeere und vielschichtigem Gaumen
Passt zu Schokolade und süssen Nachspeisen
Serviertemperatur 6-10 °C
Trinkgenuss 2-6 Jahre ab Ernte